Etiqueta: langostinos crujientes

Langostinos crujientes rebozados con palomitas

Otro rebozado más. Esta vez con palomitas. Ingredientes: Langostinos crudos pelados Zumo de limón Sal Harina Huevo batido Palomitas recién hechas Comenzamos triturando las palomitas, que queda algún trocito pequeño, no hace falta reducirlas a polvo. A continuación, salamos los langostinos (poco, que las palomitas ya son saladas) y los rociamos con zumo de limón. […]

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Langostinos Crujientes (rebozados con maicitos o kikos)

Ya he probado a rebozar con pistachos, con copos de maíz…ahora una nueva variación: maicitos o kikos . Ingredientes: 12 langostinos Limón Sal Curry Harina Huevo batido Kikos Empezamos troceando los kikos hasta que queden reducidos a polvo, pero con algún trocito pequeño. Yo lo hago con la thermomix, pero si no tenéis, podéis utilizar […]

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