Yo lo hice con gamba roja de Huelva, pero podéis poner otro tipo de gamba, gambón, langostino etc….. Ingredientes: 3 Puerros 3 huevos batidos 70 gr. de Quark o requesón 200 ml de nata líquida 400 gr. de merluza fresca 250 gr. de gamba roja ya pelada Aceite Perejil picado Queso rallado Precalentar el horno […]