Mes: junio 2008

Ensalada de patata templada

De “ensalada” lleva poco…pero siempre se le pueden añadir, unos tomates, coliflor cocida….lo que tengamos Ingredientes: 4 huevos 800 gr. de patatas 1 paquete de bacón zumo de ½ limón 1 cucharita de perejil picado 10 pepinillos en vinagre picados 180 ml. de mayonesa 90 ml. de nata Cocer los huevos y cortar por la […]

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Pastel de pollo improvisado

Se puede decir que ésta fue una comida improvisada….con lo que había en la nevera. Pero el resultado fue bueno. Ingredientes: ½ kg pechuga de pollo 3 patatas 1 paquete de bacón Tomate frito Champiñones Queso Ajo Sal y pimienta Orégano Empezamos triturando el pollo con un diente de ajo, sal, pimienta y orégano. Cogemos […]

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Hamburguesas caseras de pollo muy crujientes

Hoy os revelo el secreto de mis hamburguesas de pollo. Pensarlo bien antes de probarlas porque ya las otras nunca sabrán igual….. Ingredientes: 400 gr. pechuga de pollo 1 diente de ajo Sal Pimienta Orégano Harina Huevo Corn Flakes Yo utilizo la thermomix para picar el pollo. Si no la tenéis, usar el accesorio de […]

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Pollo ahumado al té

El té es muy sano, todo el mundo lo sabe…y además a mí me gusta mucho. Así que cuando vi esta receta no me pude resistir, aunque tengo que admitir que la hice con un poco de miedo por si tenía que avisar a los bomberos….pero no pasó nada y el resultado es sorprendente Ingredientes: […]

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